Großes Absolvententreffen 2021
2021: Exklusiv-Event für Mitglieder des Verbandes der Absolventen und Freunde der 1. Bayerischen Fleischerschule
Aufgrund der aktuellen Situation muss der Event-Lauf dieses Jahr leider abgesagt werden!
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen beim Lauf 2021!
Der Verband der Absolventen und Freunde der 1. Bayerischen Fleischerschule lädt Sie schon heute herzlich nach Landshut ein!
Wie lassen sich sportlicher Einsatz, eine gute Tat für Kinder, ein freudiges Treffen mit Kurskollegen und Gratis-Weiterbildung perfekt vereinen?
Ganz einfach: Mit einer Teilnahme am Benefiz-Event "Landshut läuft" des Lions Club am 03. Oktober 2021, das zu einem regelmäßigen Wiedersehenstermin im Kalender unserer Ehemaligen werden soll. Der Verband übernimmt für Mitglieder das Startgeld - und die 1. BFS versüßt die Reise an die Isar mit einem interessanten Workshop am Vortag.
Bereits 2019 namen ein Dutzend Teilnehmer der ehemaligen Besucher der 1. BFS am Benefizlauf teil. Mit dabei waren auch Fachlehrer Emiliano Fiorentino und Verbandsvorsitzende Barbara Zinkl, die sich wünschen würden, dass das Team 2021 schon 30 bis 40 Läufer zählt. Auch "Zaungäste" sind herzlich willkommen. Die Laufstrecke führt vom Landshuter Rathaus durch die idyllischen Isarauen - nach Wahl mit 5 km (auch als Nordic Walking), 10 km oder 21,2 km Halbmarathon-Länge. Die Läufe starten am Sonntag, dem 03. Okotber 2021.
Als Bonus erwartet Absolventenverbandsmitglieder am Samstag den 02. Oktober im Lehrsaal der 1. BFS das Seminar 
"Fleischreifung"; Thomas Mair, Juniorchef der Meatery OHG in Olang (Südtirol) gibt dabei u. a. Tipps, wie man Produkte mit besonderen Verfahren wie "dry", "acqua" und "wet aged" veredelt und so anspruchsvolle Kunden gewinnt.
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